Das Valentinstagskistl
Zeit & Ort
Über die Veranstaltung
Liebe Gäste & Freunde!
Durch Corona müssen wir alle auf einiges verzichten, dass zu unserer Lebensfreude beiträgt. Einen Punkt können und wollen wir nun ändern, nicht länger auf gutes Essen verzichten zu müssen, in typischer Bezirksk Alm-Qualität.
Wir dürfen euch unser Kist´l für zu Hause vorstellen, pünktlich zum Valentinstag wird am 13. und 14. Februar in gesamt Wien und Umgebung bis vor eure Haustür kontaktlos geliefert!
Ihr müsst lediglich mit ein paar Minuten eurer Zeit die Suppe und/oder Vorspeise und den Hauptgang mit seinen Beilagen, nach einer von uns mitgelieferten Schritt-für-Schritt-Anleitung fertig zubereiten bzw aufwärmen.
#Kiste 1
Eine kleine Überraschung erwartet euch und unser Valentinsmenü mit 3- oder 4-Gänge, die ihr selbst wählen könnt:
ab 4 Personen ist eine Flasche Wein im Wert von € 14,90 kostenlos mit dabei, Wein-, Sekt- und Champagnersortiment findet ihr unter dem Link: Valentinstagskistl
Vorspeisen:
"Tafelspitz liebt Kernöl"
Dünn geschnittener Salon Beef Tafelsptiz auf einem Salatbeet, mariniert mit steirischen Kürbiskernöl dazu rote Zwiebelringe & Bio Kürbiskernweckerl
"Burrata & die bunten Paradeiser"
Der Weichkäse wird serviert mit köstlichem Paradeiserragout dazu hausgemachtes Basilikum Parmesan Pesto & Bio Kürbiskernweckerl
Suppen:
"Rinder Boullion"
Herzhafte Rindsbouillon mit Kräuterfritatten dazu Suppengemüse
"Trüffel Date mit Erdäpfeln"
Cremige Erdäpfelsuppe geküsst von Trüffel dazu geröstete Steinchampignons & ein Erdäpfel Topfen Brandteigtascherl
Hauptspeisen:
"Alt Wiener Tafelspitz"
Gekochter Tafelspitz vom Salon Beef aus Österreich dazu Cremespinat, Erdäpfelröster & seine klassischen Saucen
Apfelkren & Schnittlauchsauce
"Rinderfilet grüßt das Püree"
150g feines Filet vom Rind mit cremigem Erdäpfelpüree geküsst von Trüffel dazu glacierte Babykarotten & Portweinsjus
Dessert
"Schokoladen Liebe"
Saftiger Schokoladen Brownie mit karamellisierten Erdbeerstangerl dazu geröstete Haselnüsse
"Panna Cotta verliebt in Beeren"
Cremige Panna Cotta mit süß saurem Beerenspiegel & Quinoacrunsh
#Kiste 2
Die zweite Kiste kann je nach Bedarf dazu bestellt werden und ist mit sämtlichen Kochutensilien, um euer Valentinsmenü daheim finalisieren und genießen zu können, bestückt (Teller, Besteck, Stoffserviette, Kochtöpfe, etc.).
Der letzte und wohl lästigste Schritt, der einem zu Hause nie erspart bleibt, der Abwasch!
Damit ihr euren Abend in vollen Zügen genießen könnt, nehmen wir euch auch diesen Part ab - schmeißt einfach das gesamte Zubehör in eine der Kisten und wir holen sie am nächsten Tag von euch ab.
Ihr könnt telefonisch & per Mail reservieren:
01/8652581
0676/95 4444 0 oder unter 0676/44 022 03
office@bezirksalm.at
Preis pro Person : € 39 / 3 - Gang + 5 € auf 4 - Gang Menü
Preis pro Person : All Inkl. € 49 / 3 - Gang mit Geschirrkiste + 5 € auf 4 - Gang Menü
Vielen herzlichen Dank
Euer Almwirt